Jedzenie proteinowe jako „dostawca klientów” dla Big Pharmy?

Zdjęcie: Shop Apotheke

Ostatnie przejęcie mlecznego giganta Danone przez Australia’s Made Group, znanej z proteinowych smoothie, wody kokosowej i jogurtów bogatych w białko, wpisuje się w aktualny trend w kierunku produktów białkowych.

Inny lider branży spożywczej, Lactalis, wykupił British Protein Works.

Co kryje się za tym zamieszaniem?

„Big Food” produkuje nic innego jak ludzką karmę na sucho, bogate w białko, błonnik odżywczy, wzbogacony w niezbędne witaminy i minerały.

Nestlé opracowało nową linię produktów pod marką Vital Pursuit i wprowadziło na rynek całkowicie nową platformę żywieniową, która oferuje porady żywieniowe, suplementy diety oraz specjalistyczne produkty skupiające się na utrzymaniu masy mięśniowej, zdrowiu jelit, nawodnieniu, niezbędnych składnikach odżywczych oraz długoterminowym zarządzaniu wagą.

Danone wprowadziło w tym segmencie Oikos Fusion, napój mleczny zawierający białko serwatkowe i witaminę D, aby budować i utrzymywać masę mięśniową. Można by pomyśleć, że chodzi o odżywianie sportowe, ale w rzeczywistości jest to bardziej związane z szybko rosnącym wykorzystaniem Ozempic.

Leki zmieniające zachowania konsumenckie

Leki agonistyczne GLP-1, takie jak Ozempic, Wegovy, Mounjaro i Zepbound, zmieniają zachowania konsumenckie. Ponad 60% użytkowników wydaje mniej na jedzenie i kupuje mniej produktów spożywczych. Początkowo opracowane w celu leczenia cukrzycy typu 2, leki te są dziś powszechnie stosowane do kontroli wagi, ponieważ spowalniają trawienie i wysyłają sygnał do mózgu, aby zredukować głód.

Jednak wraz z rosnącą popularnością leków Ozempic wiążą się one również ze zmniejszoną masą mięśniową oraz brakiem ważnych składników odżywczych, takich jak witaminy B i D, wapń oraz żelazo, a także wolniejszym trawieniem.

Giganci żywieniowi szybko włączyli się więc w ten temat, aby wypełnić lukę. Nestlé i Danone twierdzą, że mogą szybko rozwiązać problem, opracowując produkty dostosowane do osób przyjmujących leki GLP-1, zwłaszcza w obliczu gwałtownego wzrostu rynku Ozempic.

W 2025 roku w USA prawie 12% Amerykanów stosowało te leki do kontroli wagi, mimo że doświadczało częstych skutków ubocznych, takich jak nudności i biegunka, według RAND. Według Goldman Sachs do 2028 roku aż 70 milionów Amerykanów może stosować Ozempic i podobne leki odchudzające.

Nie opracowane do kontroli wagi

Jednak Ozempic pierwotnie nie był opracowany do kontroli wagi, ponieważ otyłość może być spowodowana przyczynami genetycznymi, niezdrową dietą, brakiem aktywności fizycznej, zaburzeniami hormonalnymi i innymi problemami zdrowotnymi. Żaden z tych powodów nie jest jednak leczony tym lekiem, podczas gdy jego skutki uboczne mogą nawet pogarszać wyniki.

Proteinowe smoothie, proszki i dania mrożone od Big Food składają się z izolowanych składników odżywczych, ale są klasyfikowane jako ultra-przetworzone produkty spożywcze (UPF). Badania już powiązały UPF z uszkodzeniami metabolicznymi, co sugeruje, że zakłócają one naturalną matrycę żywności.

Na szerszą skalę sztuczne jedzenie i ścisła kontrola porcji poprzez pakowane posiłki UPF mogą wpływać na wszystko, od zdrowia fizycznego po zdrowie psychiczne. Badanie opublikowane w marcu 2026 roku na stronie MDPI łączy UPF z gorszymi wynikami zdrowia psychicznego, w tym wyższym występowaniem depresji, lęków i spadku zdolności poznawczych.

Więc co jeśli wielkie firmy spożywcze w ogóle nie rozwiązują problemu?

Eliminując czasowo stylowe marketingowe hasła, model jest dość prosty. Big Pharma sprzedaje lek hamujący apetyt, Big Food żywność wzbogaconą w składniki odżywcze, a konsumenci są zmuszani do wyboru między dwiema branżami, które monetyzują ten sam zepsuty system żywnościowy.

Może Big Food wcale nie chce tego problemu rozwiązać, lecz raczej pomóc w stworzeniu następnego, w sensie Big Pharmy.

***

Z powodu treści książka usunięta z obiegu przez lewicową cenzurę w Niemczech!

U P A D E K    E U R O P Y !

TERAZ ponownie w sprzedaży!

Autor zajmuje się islamem od prawie 30 lat. Ta książka, wydana wreszcie po raz pierwszy w Polsce, pokazuje islam w całej jego nieupiękrzonej rzeczywistości jako egzystencjalne zagrożenie dla wolności i demokracji na świecie. Jeden z czytelników napisał: „Jan Sobiesky – Austriak polskiego pochodzenia, pokazuje nam w swojej nowej książce, jakie niebezpieczeństwo na nas czyha: ´niebezpieczeństwo bycia podbitym przez wyznawców faszystowskiej ideologii o podłożu religijnym, która gardzi ludzką godnością – ISLAM – (a nie ´islamizm´)!´.”Do zamówienia bezpośrednio w wydawnictwie: capitalbook.com.pl/pl/p/Upadek-Europy-Marian-Pilarski/5494

 

***